门槛

在封建礼教中，门槛是象征一个家庭显赫的门楣，权势地位。我每当留连在开禾路这条街上时，我就感觉到大小茶庄不下百家，档次不一有些档次很有品位。内部设施让人一迈入就有一种“门楣”之感，冰冰的没一点热趣，好像这是我不该来的地方，一个身份是否够上他的品位的茶，小姐有一种潜在意识假如你不是去消费她的茶而是去打“秋风”，我看还是别进去。

三句话后你没有谈及生意，小姐的脸色有一种拒人之外，人们常说，入门看脸色，出门看天色，这是一种在社会上活动的一种自尊自爱意识。

茶庄小姐都在含苞待放的女孩子，应该说很纯洁、花一样的可爱，但是在金钱面前也会花容落色，她不会给你难堪上门次数莫过于三，初次不提生意，小姐就知道你是来打“秋风”的，上不了档次的茶泡给你喝，你要知趣还是走人。

生意人盈利的目的，认钱不认人，我常带茶去也能说得过去，小姑娘好像看出了我的用意，当然我带去的茶也够得上档次，可以与她店家的茶劲师力敌，小姐笑得好甜说：先生，茶品不对，喝我的茶吧。

你这茶不能在我店喝，这是规矩，你一次次去喝她店的茶也会感觉不好意思，这是一种好心的逐客令，叫你买茶。我认识一茶庄，认识颇早，在我心目中认为他“门槛”低、待客更理性，我去的比较常，熟悉的小姐一批一批调往他店另有高就，调来的不熟到熟悉。

但近半年来，每次去光顾，自然成习惯，久了更不便逐客，不过小姐也有新招，大爷、你在喝吧，我没有空待侯，很对不起，事太多，一而三、三而四，又不便说你不要来，你不买茶就把你“晾”着，把你“晒”起来。

“门槛”是店家做生意的一种哲学，小姐会随着不同的茶客而应用，茶行依我之见，应该整顿茶价与日俱增，茶价炒得沸沸扬扬，没有个定价，底价不知道，茶小姐看人而定，200元一斤的茶价，她可以叫2000元一斤，有一傍晚我在茶庄品茶，有几人聊到茶价，一巡茶过后，我很常出入茶庄，茶的品位我很有心数，茶味清淡没有醇香，按茶价，位愈高，茶泡至七泡，到十泡仍醇厚不减。

这茶泡到四泡，味如秋风，微微在心头掠过，我问这茶多少钱一斤，小姐矜持一笑2000元，我心暗吃惊，茶炒到难以接受的地步，让人感到茶贵如金，如质论价，公平公正，黑价横行，工商应该便装调查茶行弊端，矫往而过正。

人只要生活在这社会上，社会的潜在规则，下雨懂得带雨具，出太阳懂得戴太阳镜一样。