胡萝卜

胡萝卜

胡萝卜是蔬菜中最有营养的，又名红萝卜，金笋等。它有很高的

营养价值，其中有维生素a是骨骼正常发育的必须物质，植物纤维可

以加强肠蠕动，通便防癌等作用。所以把胡萝卜称为“小人参”是最

合适了的，把它成为“蔬菜之王”也是最合适的。

二年级的时候，因为口腔溃烂而发炎，妈妈就给我吃生胡萝卜片

虽然硬硬的，口味也不怎么好吃，但却有充足的维生素a和植物纤维

小时候我不喜欢吃胡萝卜，因为我觉得味道不好，不像冰淇淋、棒棒

糖那样好吃口味十足。但这些食物却有害身体，都含有香精、色素。

不像胡萝卜那样有多种营养，可以使人身体健康。

去菜地里拔萝卜的时候，看，哟好大的个，差不都有一斤重。瞧

它的形状是圆圆的，六片叶子都竖起来了，叶子下面有一个胖娃娃在

睡觉。虽然生吃不好吃，但可以做成排骨炖萝卜，味道鲜美极了，尝一

口让人回味无穷。

胡萝卜还可以预防眼睛近视，还可以在冬天的时候滋养肌肤，做

成美味佳肴，现在我懂得了胡萝卜是有很多营养的，还有许多用处的。

你们喜欢吃胡萝卜吗？